{"id":156,"date":"2020-04-24T14:39:23","date_gmt":"2020-04-24T12:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/poggioallevigne.it\/ita\/?page_id=156"},"modified":"2024-03-07T16:45:26","modified_gmt":"2024-03-07T15:45:26","slug":"enoturismo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/poggioallevigne.it\/ita\/enoturismo\/","title":{"rendered":"ENOTURISMO"},"content":{"rendered":"

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Visite la Cantina e i Musei<\/span><\/h3>\n

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Lungarotti a Torgiano<\/strong><\/span><\/p>\n

Il nostro staff vi aspetta in Cantina al Punto Accoglienza, da cui inizierete la visita guidata, dagli impianti di vinificazione fino alla fase di maturazione in botte e barrique e alla grotta di affinamento in bottiglia. A seguire, nell\u2019enoteca-wine shop della Cantina la degustazione dei vini, accompagnati dalle informazioni di sommelier professionisti.<\/p>\n

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La tenuta di Montefalco<\/strong><\/span><\/p>\n

Piccolo gioiello di logistica nella parte tecnica dove il caricamento uve e la vinificazione sono impostati per gravit\u00e0. L\u2019attenzione all\u2019ambiente si traduce qui a Turrita con l\u2019adozione del disciplinare di coltivazione biologica nei 20 ettari della tenuta.<\/p>\n

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Visita la cantina di Torgiano<\/span><\/h3>\n

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La visita in cantina \u00e9 un\u2019esperienza completa che inizia dai vigneti per entrare poi in cantina dove apprezzare le fasi della vinificazione attraverso le pi\u00f9 moderne tecnologie, il fascino di botti e barriques, il caveau con le migliori annate, fino alla grotta di affinamento e alla spumantizzazione con metodo classico. Un tour fondamentale per poter meglio comprendere il lavoro e la passione che dedichiamo alla vigna prima e poi alla cantina.<\/p>\n

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Visita la Cantina di Montefalco<\/span><\/h3>\n

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La tenuta si trova a Turrita di Montefalco, secondo polo per Lungarotti, dove nel 2000 abbiamo acquistato 20 ettari da cui \u00e8 nata la produzione di Montefalco Sagrantino, Montefalco Rosso, IlBio, Sagrantino Passito e Grappa Riserva di Sagrantino. La cantina \u00e8 completamente sotterranea, con il caricamento uve e la vinificazione impostati per gravit\u00e0 e un controllo naturale della temperatura ambientale.<\/p>\n

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Visita il Museo del Vino (MUVIT)<\/span><\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]Ideato e realizzato da Giorgio e Maria Grazia Lungarotti, il MUVIT Museo del Vino \u00e8 stato aperto al pubblico nel 1974 ed \u00e8 gestito dalla Fondazione Lungarotti Onlus. Il museo ha sede a Torgiano, all’interno di Palazzo Graziani-Baglioni, dimora estiva gentilizia del XVII secolo. Il percorso museale\u00a0 propone oltre 3000 manufatti esposti secondo criteri museografici rigorosi e scientifici.<\/p>\n

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Visita il Museo dell’Olivo e dell’Olio (MOO)<\/span><\/h3>\n

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Creato da Maria Grazia Marchetti Lungarotti su desiderio di Giorgio, il MOO Museo dell\u2019Olivo e dell\u2019Olio conferma una continuit\u00e0 di intenti con il MUVIT. Il museo \u00e8 situato in un piccolo nucleo di abitazioni medievali all\u2019interno delle mura castellane ed \u00e8 gestito dalla Fondazione Lungarotti Onlus.<\/p>\n

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